מעבּד מזוֹן

(אוֹ אבנר מבקר)

חיפוש

# בודפשט

מקווה שתמצאו משהו טעים…

בודפשט אוקטובר 2021 – חלק ג’ יוקרתי

עם שתי מסעדות מכוכבות מישלן: Essência ו-Stand. שתיהן מחזיקות בכוכב מישלן אחד (נו מה לעשות – אין כרגע בבודפשט מסעדות עם יותר מכוכב אחד).

בודפשט אוקטובר 2021 – חלק ב’

עם שתי מסעדות שף שמכוונות גבוה: Textúra ו-Pasztell. שתיהן מסעדות שף מומלצות מישלן אבל לא מחזיקות בכוכב. שתיהן בבעלות שפים שמחזיקים בכוכב מישלן במסעדות אחרות

בודפשט אוקטובר 2021 – חלק א’

עם כל המקומות הפשוטים: מנות קלאסיות, מנות שחיתות ומתוקים… סוף סוף קצת חו”ל !!! אחרי שהרגלתי את עצמי לגיחות אירופאיות קולינריות קצרות 3-4 פעמים בשנה